Hari minggu kemarin saya mencoba memasak " Tahu SaosTeriyaki " resepnya saya dapatkan dari hasil berselancar di dunia maya :D, setelah dicoba hasil masakan saya lumayanlah heheh, yang pasti bisa dimakan oleh emak babe saya dan tidak menyebabkan keracuan :))
Berikut bahan-bahannya :
3 buah tahu cina ukuran 6x5cm
1 buah bawang bombay ukuran sedang
2 buah cabe hijau
2 buah cabe merah
100 gram tepung terigu
50 ml air
30 gram saos teriyaki (saori)
minyak untuk menggoreng
cara membuat :
1. Potong-potong tahu berbentuk kotak, balut dengan tepung terigu hingga rata kemudian goreng dan tiriskan.
2. Potong-potong bawang bombay dan cabe yang sudah dibuang bijinya
3. Tumis bawang bombay, cabe merah dan hijau, kemudian aduk rata
4. Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi dan saos teriyaki, aduk rata dan tambahkan air, angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Salam,
-RF-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar